por noticiascalistereofm | Ago 18, 2023 | Noticias
En el marco de la XXVII versión del Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez: El Legado de la Casa Grande del Pacífico, este sábado 19 de agosto se realizará el gran Desfile de Colonias provenientes del Chocó, Cauca, Nariño y Valle, que engalanarán las calles...
por noticiascalistereofm | Ago 18, 2023 | Noticias
Alba Nurys Lerma es una cocinera de tradición, que gracias a sus raíces y conocimientos gastronómicos del pacífico, ha logrado conquistar desde el año 2012 el paladar de los miles de asistentes que llegan año tras año al ‘Festival de Música del Pacífico Petronio...
por noticiascalistereofm | Ago 18, 2023 | Noticias
En 10 stands se muestra la creatividad de las mujeres del Pacífico para convertir en dulces, los frutos autóctonos de la selva tropical: naidí, chontaduro, coco, pepa pan o cacao tienen lugar en la Ciudadela Petronio Álvarez. Helados, cremas, jugos, galletas, tortas,...
por noticiascalistereofm | Ago 18, 2023 | Noticias
Maestras que representan un legado como portadoras de tradición dieron apertura a la primera juntanza del pabellón de Cocinas Vivas, en el Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez, el espacio ideal para transmitir sus conocimientos e historia en torno a la...
por noticiascalistereofm | Ago 18, 2023 | Noticias
Hablar de Petronio es hablar de viche y de una serie de elíxires y bebidas ancestrales que elevan el espíritu de las gentes del Pacífico, de la amada Cali y de todos sus turistas. Y no es para menos, pues el viche y sus transformaciones como el curao, la crema, el...
