El equipo técnico del Programa de Alimentación Escolar, PAE, que brinda el 20 % del complemento alimentario a los niños, niñas y jóvenes de las instituciones educativas públicas de Cali, visitó la planta industrial de Quick & Tasty, proveedor de leche, leche saborizada y avena.
Con estas visitas, la Administración Distrital, en cabeza del alcalde Jorge Iván Ospina, se propone realizar la supervisión y control de los alimentos del Programa aprovechando que los estudiantes están en receso escolar. Mediante el acercamiento a los proveedores se verifican las condiciones de los productos y todo lo concerniente a la calidad de los alimentos que se entregan para el consumo de los beneficiarios.
Durante el recorrido por la empresa, el secretario de Educación, José Darwin Lenis Mejía, manifestó: “nos parece importante que toda la comunidad educativa caleña sepa que nosotros hacemos seguimiento, acompañamiento y, por supuesto, control y verificación para que todo salga bien, pues queremos lo mejor para nuestros niños, niñas y jóvenes”.
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Flor Latorre, nutricionista del PAE, puntualizó: “durante esta visita de reconocimiento a Quick & Tasty hemos encontrado que es una planta de larga proyección, de larga data, de mucha experiencia internacional y nacional, que cumple por ende todos los estándares de calidad, las certificaciones; conocimos la tecnología en su maquinaria y los procesos de ultra congelación”.
Este proveedor cuenta con certificados del Programa Mundial de Alimentos de la ONU. Noel Orozco Rodríguez, director Comercial de la fábrica expresó: “uno de los grandes pilares de esta compañía es poder aportar nuestro granito de arena en toda la nutrición y alimentación en el país; por eso, nuestro fundador nos ha dejado muy claros nuestros pilares, los principios y valores en cuanto que lo más importante para esta empresa es ofrecer productos inocuos y de buena calidad”.
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“Nuestros productos de Ultra Alta Temperatura, UHT, son fabricados con la mejor calidad que tenemos en el mercado y la región. Esta es una empresa que tiene registro nacional y también está en un proceso amplio de tipo internacional; además cuenta con certificados para garantizar la calidad e inocuidad de los productos”, aseguró Yerly Pineda, directora de la planta.
La compañía tiene 40 años de experiencia surtiendo a distintas organizaciones de alimentos, de productos y cadenas de mercado de todo el país; oferta una amplia prestación de servicios y apoya a otros operadores en la región llegando a departamentos como Cauca y Nariño.
