Hasta el final de sus días, Margarita servirá a los demás, lo afirma con la misma convicción con la que a diario prepara 70 almuerzos para la comunidad del barrio Floralia, en el comedor comunitario que instaló en su propia casa continuando con una labor familiar que ha pasado de generación en generación.
«Servirles a otros es servirme a mí misma; yo siempre lo he hecho porque mi mamá lo hacía; es algo como de la casa y yo llevo esto en el corazón; por eso, lo hago sin que nadie me pague nada es porque me gusta y nace del alma», sostuvo Margarita Mosquera, gestora del comedor comunitario Vencedores.
Como ella son más de 2600 gestores quienes a diario alimentan el cuerpo, la vida y el alma de más de 85.000 personas en la capital del Valle.
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«Nuestro programa es muy exitoso porque no solamente hacemos el asistencialismo de llevar las raciones de comida, sino que, además, en torno al comedor tenemos las huertas, apoyo a emprendimientos, acompañamiento psicosocial y oferta de servicios, lo que le sirve no solamente al beneficiario y al gestor del comedor sino a toda la comunidad en torno al mismo», indicó María Fernanda Penilla Quintero, secretaria de Bienestar Social de Cali.
Con el propósito de hablar de las estrategias que se adelantan en la lucha contra el hambre, el Gobierno realizó el Encuentro Nacional de Ollas Comunitarias, este miércoles (21.12.2022), donde se estableció un diálogo entre la comunidad, los gobiernos nacional y local, para trabajar por las rutas a seguir para luchar contra el hambre en Colombia.
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En el mismo evento, Cali fue reconocida a nivel nacional por su modelo de seguridad alimentaria que incluye cerca de 800 huertas urbanas con apoyo institucional y 762 comedores comunitarios en todo el Distrito, un modelo que puede ser replicado en Colombia.


